Concept
Concept
Dal 2015 sinonimo di qualità e protagonista della movida gallurese, L’Art Academy è il punto di riferimento per chiunque voglia passare una serata immerso in un ambiente dal design ricercato e dall’atmosfera piacevolmente accogliente.
Art Academy nasce dall’idea di un team affiatato ed esperto che voleva esprimere un concept unico e diverso da tutto quello che era già presente negli altri locali del posto, un tipo di concept che non invecchiasse mai, ma potesse rimanere sempre attuale e al passo con i tempi.
Questa idea viene proposta in ogni aspetto del locale, a partire dal suo design post industriale caratterizzato da materiali caldi come ferro e legno, con una strizzata d’occhio alla tradizione isolana rappresentata dalla parete di porte antiche.
La Cucina, invece, rispecchia l’incontro e la rivisitazione di due tradizioni culinarie diverse: quella brasiliana e quella mediterranea.
Oltre ai gustosi piatti di pasta e pesce del nostro ristorantino, potrete infatti trovare un’ampia scelta di carne e, in particolare, un viaggio all’interno dei sapori del Brasile caratterizzati dalle nostre proposte di Churrasco senza dimenticare di concludere con la nota dolce dei nostri dessert.
Il nostro concept vuole abbracciare tutti i momenti della serata, perciò abbiamo dedicato una parte della nostra proposta al Cocktail Bar dove è possibile ritrovare tutti i grandi classici da bar fino ad arrivare alle proposte sempre nuove dei nostri bartender.
